簡単に☆疲労回復☆肝臓にとても良い味噌汁☆アミノ酸豊富☆オルニチン・タンニン・ビタミン・ミネラル豊富☆
このレシピの生い立ち
オルニチン豊富（肝臓の働きをサポート疲労回復）タウリン豊富、ホメオスタシス作用が期待できる（体内の状態を外部からの影響をできるだけ受けずに一定に保つ）
お味噌には必須アミノ酸が全て含まれている。
しじみの入った味噌汁はアミノ酸が豊富。