ミッフィー ケーキ
道産子かあさん @cook_40212296
娘のバースデーケーキのリクエストでした。ミッフィーと聞き、簡単そうに感じていましたが作ってみたらバランスに手こずりました
このレシピの生い立ち
ミッフィーの立体ケーキが意外と見当たらなかったので、備忘録に載せます(^^)
ミッフィー ケーキ
娘のバースデーケーキのリクエストでした。ミッフィーと聞き、簡単そうに感じていましたが作ってみたらバランスに手こずりました
このレシピの生い立ち
ミッフィーの立体ケーキが意外と見当たらなかったので、備忘録に載せます(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
スポンジケーキを、なるべく薄めに三角に切り、ボールに敷き詰めます。下にサランラップを敷いておくと後で外しやすいです！
-
- 2
生クリームとイチゴを敷き詰め、更にスポンジを重ねていきます。
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- 3
ボールの上までくるように4段位重ねて半円を作ります。
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- 4
ボールの上の方まで敷き詰めたらラップを被せて、手でぎゅっギュッと押し込み、軽く固めます。
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- 5
お皿の上に逆さまにひっくり返し、全体に生クリームを塗り、チョコペンで顔のパーツを作り、のせます。
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- 6
耳や目、口の大きさ、乗せる場所でミッフィーに見えるか見えないかが決まります(^^)イラストをよく見ながら作りました。
コツ・ポイント
とにかく、ポイントは目と口の大きさとバランスです。あと、耳はなるべくまっすぐに立てて両耳を近めに付けます。チョコペンであらゆる大きさの目と口を作っておくと良いと思います(^^)
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