活力鍋でテビチ

クックP479II☆ @cook_40096436
#ゼロ活力鍋 市販の豚足 沖縄料理 てびち
このレシピの生い立ち
テビチを食べたくて自作しました。
レシピID : 21470912 を参考にさせていただきました。
活力鍋でテビチ
#ゼロ活力鍋 市販の豚足 沖縄料理 てびち
このレシピの生い立ち
テビチを食べたくて自作しました。
レシピID : 21470912 を参考にさせていただきました。
作り方
- 1
袋から出して水洗い。ついている酢味噌は使いません。
- 2
活力鍋に入れる。水400cc入れる。
- 3
ふたをしてオモリをセットし、強火で加熱。オモリが振れ始めたら弱火にして20分加熱。
- 4
火を止めて余熱調理後、ふたを取るとこんな感じになります。
- 5
火を止めて余熱調理後、調味料を加え、ふたを開けたまま煮詰める。
コツ・ポイント
豚足の量に比べ活力鍋が大きすぎるので、煮詰めるときは小鍋に移動しました。
似たレシピ
-
-
ほわッと優しいウナギ丼の作り方&黄金タレ ほわッと優しいウナギ丼の作り方&黄金タレ
市販のウナギだってやり方で最高に美味しくなる。そしてタレもできれば自家製で作りたいね。冷凍もできるし、色々応用も可です。 マレーマンハリマオ -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20504268