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簡単!混ぜるだけもちもちミルクもち
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簡単!混ぜるだけもちもちミルクもち-レシピのメイン写真

簡単!混ぜるだけもちもちミルクもち

〜みき〜
〜みき〜 @cook_40233504

作り方も簡単ですぐに作ることができます。想像以上のもちもち食感☆
このレシピの生い立ち
祖母から教わりました

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材料

  • 牛乳 200ml
  • 片栗粉 40g
  • 米粉 20g
  • 砂糖 大さじ3
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    材料を全てフライパンに入れて、弱火にかける。

  2. 2

    液体から餅のような一つの塊になるまでヘラで軽く混ぜ続ける。

  3. 3

    ラップ等に取り出し軽く形を整え、冷蔵庫で冷やす。冷蔵庫で冷やすことでもちもち食感がアップします☆

  4. 4

    冷蔵庫から出し、食べやすい大きさに切り四角や丸に整える。

コツ・ポイント

途中、本当に固まるのか?と不安になりますが弱火のままその時を待ちましょう。
お好みできな粉等をかけてもおいしいです。

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〜みき〜
〜みき〜 @cook_40233504
2021/12/12 10:29に公開

このレシピのキーワード

ミルクもち 米粉 片栗粉 牛乳

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