作り方
- 1
お米を研ぐ
- 2
調味料を全部入れる
- 3
水を3合のところまで入れる
- 4
かき混ぜて調味料を馴染ませる
- 5
通常通り炊く
- 6
フライパン用ホイルを敷き、フライパンで焼き目をつける
- 7
焼き目が付いた側に醤油を塗る(スプレーで吹きかけてもOK)
- 8
醤油を塗った面をもう一度焼く
- 9
粗熱を取ったら一個ずつラップに包み冷凍する
コツ・ポイント
焼き目は側面もつけた方がポロポロしにくいかも
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e.Sit☆908 -
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