から揚げでチキン南蛮丼
ひふみ123 @cook_40299366
残り物には福がある～♪から揚げを温めて食べるなら、ちょこちょこアレンジであっという間に南蛮丼！
このレシピの生い立ち
作りすぎた時のアレンジ、冷凍のものやできあいのものを、工夫した感じに偽装工作したい時にやっちゃう奴笑
から揚げでチキン南蛮丼
残り物には福がある～♪から揚げを温めて食べるなら、ちょこちょこアレンジであっという間に南蛮丼！
このレシピの生い立ち
作りすぎた時のアレンジ、冷凍のものやできあいのものを、工夫した感じに偽装工作したい時にやっちゃう奴笑
作り方
- 1
たまねぎ中1/2個はみじん切りにする。ボウルに入れ、そこにマヨネーズ大さじ4、パセリ小さじ1/2、黒胡椒少々入れ混ぜる。
-
- 2
白菜1/8個をざく切りにする。
✱レタスでもキャベツでもOK！ -
- 3
つゆの素3倍希釈大さじ1、酢小さじ1、お水100cc、片栗粉小さじ1をフライパンに入れ、中火で混ぜながらとろみをつける。
-
- 4
唐揚げをオーブントースターで、カリカリに焼く。(大きさにもよるので、様子を見て焼いてください)
- 5
器にご飯を盛り、白菜をひき、唐揚げを並べたら、タレをかけ、タルタルソースをのせたら完成！
- 6
お好みで七味唐辛子をかけても美味しいです♪
コツ・ポイント
唐揚げは、残り物でも、揚げたてでも、冷凍のものでも大丈夫！！
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唐揚げをチキン南蛮にリメイクしました 唐揚げをチキン南蛮にリメイクしました
残った唐揚げをチキン南蛮にリメイクしました。一口サイズなのでお弁当にも。フライパンを使わないので おつまみでも活躍中。
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