鍋にAの材料を入れてから火を点ける。

中火〜弱火で1を焦げないように香りが立つまで炒める。

沸騰したら鶏肉と塩を入れ、10分煮込む(火加減は変えない)

別のフライパンでBの香味油を作る。

7で作った香味油をカレーの鍋に入れ掻き混ぜたら完成。

皿に盛り付けて完成。