オートミールクッキー

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身体に良いおやつです。砕いてヨーグルトなどにかけても美味しいです。
このレシピの生い立ち
身体に良いおやつを♪

オートミールクッキー

身体に良いおやつです。砕いてヨーグルトなどにかけても美味しいです。
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材料

大きめ8枚
  1. オートミール 50g
  2. 〇砕いたアーモンド 10g
  3. ココナッツ(細かくなった物) 10g
  4. 卵白 1個分
  5. ココナッツオイル 10g
  6. 蜂蜜 25g

作り方

  1. 1

    〇の付いたものを全てボウルに入れ混ぜ合わせる

  2. 2

    ココナッツオイルと蜂蜜を耐熱容器に入れ溶けるまで加熱する

  3. 3

    溶けた②を①に加え、よく混ぜ合わせる

  4. 4

    170度にオーブンを余熱しておく

  5. 5

    ③をクッキングシートの上で形を整える

  6. 6

    余熱しておいたオーブンで20分焼く
    (焦げ目が気になる場合はアルミホイルを被せる)

  7. 7

    焼き終わったらオーブンから取り出し、冷やすとよりザクザクに♪

コツ・ポイント

お好きな物を入れて楽しんでください!
なるべく薄く広げることでザクザクになります

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