ホットクックで手羽中と里芋のうまホロ煮
里芋ひとつ、手羽中1本で ごはん１杯いけちゃうんじゃないか( ﾟДﾟ) っていうくらい、自分好みの１品になりました。
このレシピの生い立ち
冷凍ストックの手羽中を、うちにある調味料でやっつけようと思いまして。
私はお酒がのめないのですが、おつまみにもなる味付けだと思います。
仕上げにゆで卵を入れて、時々混ぜながら
手動で煮詰める
を試すのもありかもです( ＾ω＾ )
ホットクックで手羽中と里芋のうまホロ煮
里芋ひとつ、手羽中1本で ごはん１杯いけちゃうんじゃないか( ﾟДﾟ) っていうくらい、自分好みの１品になりました。
このレシピの生い立ち
冷凍ストックの手羽中を、うちにある調味料でやっつけようと思いまして。
私はお酒がのめないのですが、おつまみにもなる味付けだと思います。
仕上げにゆで卵を入れて、時々混ぜながら
手動で煮詰める
を試すのもありかもです( ＾ω＾ )
アプリでひらく作り方
- 1
ホットクック内鍋をはかりに乗せる。
- 2
①の中に、重さをチラ見しながら調味料をぶちこむ。
- 3
②に里芋と手羽中もぶちこむ。
※液はねには注意しましょう※ - 4
内鍋の中で全体をざっくり和える。
- 5
④をホットクック本体にセット。
まぜ技ユニットは無し。 - 6
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煮物
肉
骨付き鶏もも肉のタンドリー煮
スタート
(メニュー番号なら 75 かな？) - 7
できあがり(^o^)
- 8
★コストコ手羽中は、冷凍してあったものをパックのままレンチン解凍(500W2分→ひっくり返して3分)しました(;ﾟ∇ﾟ)
- 9
★⑧にて半解凍くらいになりました。塊がほぐれるくらい。
この方法は自己責任でお願いしますm(_ _)m - 10
★私は④の行程無しでポチっとしたためか、仕上がりに色ムラがありました(^_^;)
なので、ぜひぜひ④をお試しください。
コツ・ポイント
★我が家のホットクックは、KN-HW24Fです。
★ちょっとしたおかずやおつまみとしてなら3～4人分かもしれませんが、ガッツリ食べたい方は倍量いっちゃってもいいかもしれません。
★トップ画像は、１人分つまみ食いした後のものです(/-＼*)
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