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☆白身魚とベーコンのアヒージョ☆
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☆白身魚とベーコンのアヒージョ☆-レシピのメイン写真

☆白身魚とベーコンのアヒージョ☆

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
東京都

ベーコンの塩気が白身魚とよく合う!
簡単にできて見栄えのする
パーティーにもおすすめの一品♪

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色々なアヒージョを考案。

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材料

2~3人分
  • 白身魚 2~3切れ
  • ブロックベーコン 100g
  • ブロッコリー 1/4個
  • にんにく 2かけ
  • 塩 小さじ1/2
  • オリーブオイル 大さじ6〜お好みで
  • こしょう 少々
  • バジル(乾燥) 少々
  • 鷹の爪(輪切り) 少々
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作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りにし、ブロッコリーは小房に分け、白身魚は一口大に切る♪
    ベーコンは3cmの長さの棒状に切る♪

  2. 2

    全ての材料をスキレットまたはフライパンに入れて、弱めの中火で火が通るまで煮込む♪(8〜10分)

    • ☆白身魚とベーコンのアヒージョ☆作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら出来上がり☆

    • ☆白身魚とベーコンのアヒージョ☆作り方3写真
  4. 4

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  5. 5

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  6. 6

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    • ☆白身魚とベーコンのアヒージョ☆作り方6写真
  7. 7

    • ☆白身魚とベーコンのアヒージョ☆作り方7写真

コツ・ポイント

ベーコンはブロックがおすすめ。

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☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
2022/01/17 12:20に公開
東京都
☆栄養士のれしぴ☆の【ごま和えの素】販売中♪インスタからチェックしてね!レシピ本☆栄養士のれしぴ☆おいしいキッチンベスト300発売中!★おすすめの調味料、調理グッズなどは「楽天ROOM 栄養士のれしぴ」で検索してね🔍インスタやブログではおすすめ食材など紹介してますいつもたくさんのつくれぽありがとうございます・:*
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このレシピのキーワード

アヒージョ 魚 ブロッコリー にんにく 白身 トウガラシ ベーコンブロック

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