作り方
- 1
冷凍パイシートを常温で解凍しておく
- 2
カボチャの皮をむき、耐熱容器に入れて600㍗レンジで４分ほど加熱する。
簡単に潰れる柔らかさになるまで。 - 3
バニラアイスをレンジで加熱して溶かしたら、1のカボチャに加えてよく混ぜる
- 4
冷凍のパイシートを麺棒などで2倍くらいの大きさまで伸ばし、12等分くらいにする
- 5
パイシートに２のカボチャあんをのせ、もう1枚のパイシートを被せた、四隅をフォークで押し付けるようにしてくっつける
-
- 6
５の上から斜めに３本ほど切れ目をいれて、溶いた卵黄を刷毛や無ければスプーンなどでまんべんなく塗る
- 7
予熱で温めたオーブントースターで焼き目がつくまで６分程焼いて完成
コツ・ポイント
焦げないように、最初１分ほどはアルミホイルを被せておき様子を見ながら加熱する
カボチャのほかに、さつまいもやりんごなどアレンジ色々
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