【便利】干し野菜 nonnonoka @cook_40251641 備忘録ですこのレシピの生い立ち随時更新予定 もっと読む 備忘録ですこのレシピの生い立ち随時更新予定 もっと読む 【便利】干し野菜 nonnonoka @cook_40251641 備忘録ですこのレシピの生い立ち随時更新予定 もっと読む 備忘録ですこのレシピの生い立ち随時更新予定 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 えのき茸 適量 しいたけ 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 【えのき茸】石づきを切り落とし、バラバラにほぐす。※束になっていると乾きが遅いので、かなり細かくほぐすと良い。 2 【えのき茸】セミドライ:半日〜1日干すドライ:2〜3日干す 3 【しいたけ】石づきを切り落とし、用途に合わせて切る。 4 【しいたけ】スライス:2~3日干す丸ごと:5日~1週間干す コツ・ポイント ・日差しが強くカラッと晴れた日に干すこと。・布団干しと同じで、AM10:00からPM3:00頃が適した時間帯。日が落ちてきたら、湿気を吸わないうちに取り込むこと。・保存は密閉袋に入れて冷蔵庫で3日、冷凍庫なら1週間程度もつ。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20506877 コピーしました! nonnonoka @cook_40251641 2022/01/02 13:40に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード えのき しいたけ 似たレシピ その他のレシピ 簡単和えるだけ☆タラモパスタサラダ おばけのかぼちゃ大福 ふわモチな【生クリーム食パン(天然酵母)】 鮭ときのこのホイル焼き まかないで作る即席『きりたんぽ鍋』 フライパンで簡単“ぶりの照り焼き” 簡単!HMでメロンパンクッキー! 【再現】餃子の王将 天津飯(和風ダレ) 簡単サクサク!型抜きクッキー! 我が家の雑煮関東 Air fryer Hot Wings Massive Ass Lasagna (MAL) Apple, Grape and Pineapple Salad Chicken Pot Pie Hot Sweetened Spiced Rum Milk 🥛 キャベツとコンビーフ「キャベコン」炒め。 人参たっぷり♪キャロットアップルケーキ おせちエビ 天然の甘味♡にんじんのポタージュスープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20506877