かぶのそぼろあんかけ煮。

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かぶを柔らかく〜ミンチを入れてごちそうに〜♪
このレシピの生い立ち
はたけに出来たかぶがあったので…

かぶのそぼろあんかけ煮。

かぶを柔らかく〜ミンチを入れてごちそうに〜♪
このレシピの生い立ち
はたけに出来たかぶがあったので…

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材料

  1. かぶ 3.4個
  2. 醤油 大さじ1.5
  3. 鶏ミンチ 80g
  4. だしの素 1袋
  5. 砂糖 小さじ1程
  6. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    かぶの皮をむき8等分程にきる。

  2. 2

    耐熱皿に入れてレンチン3.4分かぶが柔らかくなるまで・・・

  3. 3

    鍋に2を入れひたひたの水、だしの素、醤油、砂糖を入れて鶏ミンチも加えて煮る。

  4. 4

    鶏ミンチに火が通りかぶも柔らかくなったら水溶き片栗粉を火を止めて加えたら出来上がり。

コツ・ポイント

かぶをレンチンする事で時短出来ます〜
かぶの葉も加えてます。

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やっぱりおうちご飯・・・ がいいなぁ股関節手術してはや○○あっという間に月日が流れ仕事に復帰して1年半たちました皆様のレシピ頼りの毎日を過ごしてます🥹🙏🏻💖なかなかレポあげれてませんがcookがあるので助かってます〜これからもよろしくお願いします🙏
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