ブロッコリーのおかかマヨ和え
SUGI＊MICO @cook_40145652
お弁当にも、もう1品にもすぐできて簡単です。おかかとだしの素で旨みUP。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる野菜として作りました。鰹節と顆粒だしで味をプラスしました。
ブロッコリーのおかかマヨ和え
お弁当にも、もう1品にもすぐできて簡単です。おかかとだしの素で旨みUP。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる野菜として作りました。鰹節と顆粒だしで味をプラスしました。
作り方
- 1
ブロッコリーをレンジ加熱または茹でて好みのかたさにする。
- 2
マヨネーズ、だしの素少々を加えて和える。
-
- 3
更に鰹節を加えて軽く和える。
-
- 4
お弁当やお食事の一品に！
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コツ・ポイント
ブロッコリーの量も必要な分。調味料はお好みで加減してください。だしの素は入れすぎるとしょっぱくなるので少しずつ入れて味見をしてください！お弁当に入れる際にはかつお節を多めにすると水分を吸ってくれます。
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