要はチーズトーストに海苔を巻きます。

フランスでもブリタニーに海藻パンを売ってるパン屋があるしウェールズにも海藻パンが伝統レシピとしてあるので、まぁいいかと。

以前イギリス人の若い子に味噌を薄く塗ったパンを食べさせたら気に入っていたので、まぁいいかと思います。

海苔パンに合うチーズと合わないチーズがあるので。そこのところだけ押さえていろいろ試して下さい。

クラフトの切れてるやつ。イギリスのカテドラル、スライサーで薄切り。薄切りエダムetc

いっその事、ピザを三ツ切り海苔を巻きやすい大きさに切ってパリパリと貪るのも美味。

豆知識) 日本未輸入のBÜRGEN soya &
Linseed というのがある、成城石井にごねて冷凍輸入してもらおう

少し焦がしてトースト。か新鮮なら生で。リンシードのおかげでしっとり。海苔で巻いて美味過ぎるでしょ。あら〜。