冷蔵庫掃除recipeです♡
残り野菜と豚バラをカットしておきます。

残り野菜(今回はキャベツ・人参・小松菜)を耐熱皿に敷きお酒と塩麹を塗した豚バラ肉を被せます。

調味料は左からきび糖・お醤油・すり胡麻を用意しておきます。