ごぼうと人参チップス

・☆あゆ☆・
・☆あゆ☆・ @cook_40296979

カリッカリ!おやつにもおつまみにも最適☆甘みが引き立つお塩を入れたらより美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
他の揚げ物で残った油で何か出来ないか…
家にあった食材で作った一品!
シンプルで美味しいっ☆

ごぼうと人参チップス

カリッカリ!おやつにもおつまみにも最適☆甘みが引き立つお塩を入れたらより美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
他の揚げ物で残った油で何か出来ないか…
家にあった食材で作った一品!
シンプルで美味しいっ☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 人参 1/2本
  2. ごぼう 1本
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    ポリ袋に薄くスライスした人参とごぼうを入れる。
    片栗粉を入れ、空気を入れてシャカシャカ振る。

  2. 2

    170度の油でカリッとするまで揚げて完成☆

  3. 3

    お好みで塩やカレー粉などを入れて(^^)

コツ・ポイント

ちょっと手間でも、くっつかないように一つずつ揚げていったほうが綺麗です。

片栗粉は野菜の量に応じて加減を。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
・☆あゆ☆・
・☆あゆ☆・ @cook_40296979
に公開
☆ナチュラルフードコーディネーター☆食養生ジュニアコーディネーター・グルテンフリー、イーストやベーキングパウダーを使わないレシピを紹介します・30代主婦の日常レシピ・化学調味料、電子レンジ、フッ素加工のものは使いません・子どもにお菓子ではなく栄養を…との思いで作っているためお砂糖少なめです・お砂糖はてんさい糖を、お塩は天然塩を使用・皆さまのご参考になれば幸いです(^^)
もっと読む

似たレシピ