ルレクチェの生ハム巻き★クリスマス前菜に
Mu～ @cook_40296443
ルレクチェの爽やかな香りと甘さに、生ハムのソルティさがマッチ。癖のないexバージンオリーブオイル、黒胡椒が合います。
このレシピの生い立ち
いただきもののルレクチェをワインのおともに、とレシピを考えました。生ハム&洋梨の組み合わせはよく作りますがマスカルポーネチーズを合わせたことで簡単前菜がグレードアップ！
ルレクチェの生ハム巻き★クリスマス前菜に
ルレクチェの爽やかな香りと甘さに、生ハムのソルティさがマッチ。癖のないexバージンオリーブオイル、黒胡椒が合います。
このレシピの生い立ち
いただきもののルレクチェをワインのおともに、とレシピを考えました。生ハム&洋梨の組み合わせはよく作りますがマスカルポーネチーズを合わせたことで簡単前菜がグレードアップ！
作り方
- 1
ルレクチェを適当な大きさに切る。生ハムを巻き、マスカルポーネチーズを乗せて、オリーブオイル、黒胡椒をかける。
- 2
出来上がり╰(*´︶`*)╯♡
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コツ・ポイント
簡単に切って巻いて、かけるだけのレシピです。ルレクチェが無ければ、ラフランスでも美味しいです( ´∀｀)
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