バナナグラノーラ
甘酒グラノーラにバナナチップも入れました！
このレシピの生い立ち
バナナチップスが余っていたのでグラノーラにまぜてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
バナナチップスは、ミキサーなどで細かく粉砕します。
- 2
バターorマーガリンをレンジで溶かし、濃縮甘酒とよく混ぜます！
- 3
そこにオートミールとバナナチップスを加えてよく混ぜます。
- 4
混ぜたものをクッキングシートを敷いた天板に、スプーンなどで押し付けるように平らに伸ばしていきます。
- 5
予熱なしオーブン160℃40分ほど焼きます。
途中向きを変えたり、ひっくり返すと焼きムラを抑えられます。
コツ・ポイント
オーブンにいれっぱなしだと焼きムラができやすいので、15分くらいで向きを変え、さらに15分後に裏表をひっくり返したりしています。ザクザク感が足りないと思ったら焼き時間を伸ばしてみましょう。
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