炊飯器で簡単鯛めし

Name: 炊飯器で簡単鯛めし
Yield: 6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯛の塩焼き 1匹; お米 3合; ☆お酒 大さじ4; ☆しょうゆ 大さじ2; ☆みりん 大さじ1.5; ☆和風だしの素 小さじ1

ゆぴぴのすけ @cook_40310730

炊飯器であっという間に出来てしまうので、何度でも作りたくなる簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
お食い初めの鯛の塩焼きが残ってしまったので、アレンジしてみました。

炊飯器で簡単鯛めし

ゆぴぴのすけ @cook_40310730

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

6人分

鯛の塩焼き 1匹
お米 3合
☆お酒大さじ4
☆しょうゆ大さじ2
☆みりん大さじ1.5
☆和風だしの素小さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1
鯛のヒレを取り、皮を剥き、身をほぐしていきます。
2

お米を研いでから、炊飯器の内釜に移します。
3

☆の調味料をお米の入った内釜に入れたら、3合の目盛まで水をいれます。
4

炊飯器のスイッチを押し、炊けるまで待ちます。
5

炊き終わったら、10分ほど蒸らしてから、蓋を開け、鯛が全体に行くよう軽く混ぜていきます。
6

お茶碗によそれば、完成です。

コツ・ポイント

鯛が冷めている場合、レンジで少し温めた方がほぐしやすいと思います。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ゆぴぴのすけ @cook_40310730

2021/12/30 00:10に公開

気まぐれでInstagramに作った料理載せてます。ユーザーネーム：penpetagramです。一応、理学療法士をしてます。手間のかかるレシピでもどこかで手を抜いてます。旦那さんがお腹を壊しやすいので基本オリーブオイルしか使わないです。身体を鍛えてる旦那さんのために健康な食事を作るよう心掛けてます。26歳のママ頑張ってます…。

似たレシピ

その他のレシピ