リカちゃん♡仔羊(ラム)サテ風Ꮚ・ꈊ・Ꮚ

ゆち虎 @cook_40250255
ラム肉は味方!!身体にもよくてパサ付き、いやな脂感もなく食べやすい!!
独特な匂いもカレー粉でサテ風にすれば軽減♪
このレシピの生い立ち
レシピ?
リカちゃん♡仔羊(ラム)サテ風Ꮚ・ꈊ・Ꮚ
ラム肉は味方!!身体にもよくてパサ付き、いやな脂感もなく食べやすい!!
独特な匂いもカレー粉でサテ風にすれば軽減♪
このレシピの生い立ち
レシピ?
作り方
- 1
ラム肉に
- 2
ピーナッツバター
- 3
ナンプラー
- 4
カレー粉
- 5
ラムダーク
- 6
にんにくをいれ
- 7
よく混ぜあわせ
- 8
ラム肉に絡めて
- 9
全体にまざったら
- 10
串に刺し
- 11
焼きます
- 12
じっくり
- 13
回し焼いて 仕上げにラムダークで
- 14
蒸し焼く感じ
- 15
しっかり火がとおったら
- 16
できたてを
- 17
蒸し上がれ♡
- 18
風味がカレーなので食べやすい!!
- 19
たくさん焼いて沢山つみあげるのもサテっぽくていいね♡
- 20
牛 豚 鶏 ≪仔羊 派(ˆ︶ˆ)ง
- 21
コツ・ポイント
仔羊(ラム)肉に
ピーナッツバターとスパイスで味付けして
ラム肉に絡めて 串に刺して焼く!!
ラムの匂いもピーナッツが香りスパイスの香辛料で美味しくなります♪ラムダークがなければ酒や紹興酒で代用
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