おからスコーン?

おからスコーン?-レシピのメイン写真

おからスコーン?

生活力皆無 @cook_40306715

超甘さ控えめ…おからのモサモサ気にしないよ〜!って方向けです。
ノンオイル･ノンエッグ。たっぷりのお水と一緒にどうぞ〜
このレシピの生い立ち
イヌリン入れたらサクサクになる!!との情報を得ましたので作ってみたら、サクフワでした。

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イヌリン入れたらサクサクになる!!との情報を得ましたので作ってみたら、サクフワでした。

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生活力皆無 @cook_40306715

超甘さ控えめ…おからのモサモサ気にしないよ〜!って方向けです。
ノンオイル･ノンエッグ。たっぷりのお水と一緒にどうぞ〜
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イヌリン入れたらサクサクになる!!との情報を得ましたので作ってみたら、サクフワでした。

超甘さ控えめ…おからのモサモサ気にしないよ〜!って方向けです。
ノンオイル･ノンエッグ。たっぷりのお水と一緒にどうぞ〜
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イヌリン入れたらサクサクになる!!との情報を得ましたので作ってみたら、サクフワでした。

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材料

6〜7個

おから 100g
パルスイート(液体) 15g
粉寒天 2g
水適量
茶葉適量
レーズン適量
☆ベーキングパウダー小さじ1(4g)
☆イヌリン 5g
(甘味料) お好みで

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作り方

1

オーブンを200°で余熱開始〜
2

☆以外をよーく混ぜます。
おからの水分量に応じてお水の量は調整してください。
3

手でまとまるぐらいになればOK!
☆を混ぜて…
4

手で好きな形にまとめ、クッキングシートを敷いた天板に並べ、200°のオーブンで30分焼きます。
5

完成✨
焼き上がったら網の上で冷ますと裏がベチャッとしません〜

コツ・ポイント

お水はミルクにするとミルクティ味〜!
茶葉はアールグレイがおすすめです!1枚丸ごと使う場合は刻んでくださいね。
画像ではレーズンを大さじ1(12g)入れて焼きました。ベリー系のドライフルーツならなんでも合うと思います。

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生活力皆無 @cook_40306715

2021/12/11 07:31に公開

通信制の高校に通う20歳。ぼちぼちダイエット再開するか〜└( 'ω')┘ムキッ

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このレシピのキーワード

スコーンおからレーズンかんてん

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