ベーコン、きゃべつ、玉ねぎはお好みの大きさに切る。

鍋にオリーブ油を温めて、玉ねぎとベーコンを炒める。キャベツを加えてしんなりしたら水を入れる。固形スープを加える。

沸騰したら油生姜を加えて味見をして塩を足す。お好みですが薄めに味付けをする。胡椒も少し入れて。