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コストコ ビーフパティで簡単メンチカツ！
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コストコ ビーフパティで簡単メンチカツ！-レシピのメイン写真

コストコ ビーフパティで簡単メンチカツ！

☆ひびすず☆
☆ひびすず☆ @cook_40193114

複雑な調味料無し！ガツンと食べたい人におすすめのボリューム満点しっかりお肉のメンチカツです♪
このレシピの生い立ち
コストコのビーフパティの使い道に迷って模索…元々歯ごたえしっかりなパティだから美味しいメンチカツが出来ました(*^^*)

複雑な調味料無し！ガツンと食べたい人におすすめのボリューム満点しっかりお肉のメンチカツです♪
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コストコのビーフパティの使い道に迷って模索…元々歯ごたえしっかりなパティだから美味しいメンチカツが出来ました(*^^*)

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コストコ ビーフパティで簡単メンチカツ！

☆ひびすず☆
☆ひびすず☆ @cook_40193114

複雑な調味料無し！ガツンと食べたい人におすすめのボリューム満点しっかりお肉のメンチカツです♪
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コストコのビーフパティの使い道に迷って模索…元々歯ごたえしっかりなパティだから美味しいメンチカツが出来ました(*^^*)

複雑な調味料無し！ガツンと食べたい人におすすめのボリューム満点しっかりお肉のメンチカツです♪
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材料

12こ分
  1. ☆肉ダネ☆
  2. コストコビーフパティ 3つ分
  3. キャベツ 1/4玉
  4. 玉ねぎ １玉
  5. 卵 1個
  6. 牛乳 大さじ3
  7. 塩コショウ すごい多いかなと思うくらい
  8. ☆衣☆
  9. 天ぷら粉(＋天ぷら作る時と同量の水) 適量
  10. パン粉 適量
  11. 牛乳 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    ビーフパティ、みじん切りしたキャベツと玉ねぎ、塩コショウ、卵、牛乳を入れてよくこねる。

    • コストコ ビーフパティで簡単メンチカツ！作り方1写真
  2. 2

    バットに天ぷら粉を水でといたもの(天ぷら作る時と同じ)と、牛乳をまぶして混ぜたパン粉を用意、衣付けしてゆく。

  3. 3

    熱した油(箸に気泡ができる170℃くらい)で5分揚げる。

    • コストコ ビーフパティで簡単メンチカツ！作り方3写真

コツ・ポイント

肉ダネに牛乳を入れることでパサっとしたパティ感が無くなります。
パン粉も牛乳をまぶすことで生パン粉みたいになります。めんどくさかったら生パン粉買いましょう♪

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☆ひびすず☆
☆ひびすず☆ @cook_40193114
2021/12/18 14:35に公開
子供も食べられるものをメインにレシピを書いています！つくれぽお待ちしてます(*^ω^*)
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