水と片栗粉を溶いて、水溶き片栗粉を作っておきます。

お好みの野菜炒めをフライパンに入れ軽く炒めたら、●を全て入れます。フライパンからはみ出ない程度の火力にしてください。

●がフツフツと煮立ってきたら、水溶き片栗粉を入れます。この時、火力は弱火にします。

手を止めずにかき混ぜ続け、とろみがついてきたら火を止めます。(余熱で火が通るので気持ち早めに止める)

白米の上に乗せたら完成です。