簡単★クリームパスタ
macca☆ @cook_40228010
簡単なクリームパスタです。具材はなんでも大丈夫、余った野菜を消費できます(写真はほうれん草、ベーコン、コーン)
このレシピの生い立ち
家にあるものでクリームパスタがたべれたらいいなという思いから
簡単★クリームパスタ
簡単なクリームパスタです。具材はなんでも大丈夫、余った野菜を消費できます(写真はほうれん草、ベーコン、コーン)
このレシピの生い立ち
家にあるものでクリームパスタがたべれたらいいなという思いから
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切り、ほうれん草は4センチ程度、ベーコンはお好みの大きさに切る
※コーン、ウインナー、ツナなど具材は何でも◎ - 2
フライパンにバターを入れて温め、玉ねぎとベーコンを炒めます(中火)
- 3
玉ねぎがしんなりしたら、ほうれん草を加えてサッと炒める
- 4
薄力粉を加え、こなっぽさがなくなるまで炒める
- 5
牛乳を少量ずつくわえて少しとろ
みがつくまで中火で熱する - 6
コンソメ、塩、胡椒を加えて混ぜる
- 7
パスタを表記時間より1分短くゆでる
- 8
⑥に茹でたパスタを加え全体にからめて1分煮る
- 9
盛り付け、お好みで粉チーズや卵黄を添えてください
コツ・ポイント
パスタにあえてちょうど良い固さにするために、クリームソースは少しゆるめでつくるのがオススメ、2人以上の場合は人数分倍量で作ってください
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