紫キャベツと春菊のセサミン和え

Name: 紫キャベツと春菊のセサミン和え
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 1パック; 紫キャベツ 2枚〜; ごま油 大さじ3〜; ダシダ 小さじ2/3; ごま 小さじ2; 減塩塩昆布 5g〜

春菊が安く、紫キャベツがあったので
韓国風なサラダを作りました
このレシピの生い立ち
春先になるとフレッシュな野菜がたっぷり食べたくて作りました。

材料

4人分

韓国の粉末ダシ→ダシダ＋ごま油
で香りの強い春菊がたっぷり食べられます。食感彩りに、紫キャベツが入ると
大満足!

2020/02/24 09:03に公開

気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました（過去）家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です

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