【離乳食初期】白菜の昆布だし煮
やまひここんぶ @yamahikokonbu
昆布だしで他の野菜と一緒に煮た白菜は美味！！！単体でお湯でゆでるより美味しくなって赤ちゃんも白菜が大好きになるかも！
このレシピの生い立ち
野菜をお湯の代わりに昆布だしを使用して茹でるだけで我が子の食べっぷりが変わりましたので、レシピを紹介します！
【離乳食初期】白菜の昆布だし煮
昆布だしで他の野菜と一緒に煮た白菜は美味！！！単体でお湯でゆでるより美味しくなって赤ちゃんも白菜が大好きになるかも！
このレシピの生い立ち
野菜をお湯の代わりに昆布だしを使用して茹でるだけで我が子の食べっぷりが変わりましたので、レシピを紹介します！
アプリでひらく作り方
- 1
ID: 20513530 で煮た野菜の中から柔らかく茹でた白菜と、野菜を茹でただし汁を取り出す。
- 2
白菜をすりつぶします。裏ごしして完成。（多少繊維が残っていてもOK!）
必要があれば、だし汁で月齢にあわせてのばす。
コツ・ポイント
初期の固さの目安は、ポタージュスープ
上手に舌を動かすことが難しいので、口の中でなめらかに動くようなトロっとした状態までおだしでのばして下さい。
初期でも始めたばかりの子と、中期目前の子では食べる量が異なります。分量はあくまで目安です。
つくれぽ
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