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ひな祭り!本みりんを使ったおすすめレシピ
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ひな祭り!本みりんを使ったおすすめレシピ-レシピのメイン写真

ひな祭り!本みりんを使ったおすすめレシピ

全国味淋協会
全国味淋協会 @cook_40120409

ひな祭りにおすすめのレシピをまとめました!

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ひな祭りの定番料理のちらし寿司。すし飯には、本みりんを使った上品なすし酢をお勧めします!

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材料

2-4人分
  1. 初鰹の手こね寿司 4人前
  2. 菜の花ちらし 2-3人前
  3. 若竹椀 4人前
  4. 冷めても柔らかジューシーから揚げ 2-3人前
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作り方

  1. 1

    初鰹の手こね寿司(ちらし寿司)
    レシピID : 20517282

    • ひな祭り!本みりんを使ったおすすめレシピ作り方1写真
  2. 2

    菜の花ちらし
    レシピID : 20218590

    • ひな祭り!本みりんを使ったおすすめレシピ作り方2写真
  3. 3

    若竹椀
    レシピID : 19639586

    • ひな祭り!本みりんを使ったおすすめレシピ作り方3写真
  4. 4

    冷めても柔らかジューシーから揚げ
    レシピID : 18350233

    • ひな祭り!本みりんを使ったおすすめレシピ作り方4写真

コツ・ポイント

よもぎもちや菱餅、はまぐりの吸い物を献立に取り入れてもGood!

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全国味淋協会
全国味淋協会 @cook_40120409
2020/02/28 12:19に公開
料理が美味しくなる、本みりんの6つの調理効果!①上品でまろやかな甘み。②料理にテリとツヤを出す。③煮崩れ防止効果。④深いコクと旨み。⑤味がしみ込む。⑥消臭効果。詳しくは、全国味淋協会HPで!http://www.honmirin.org/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20512561
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