離乳食後期 冷凍可バナナフレンチトースト

やちよ’sクッキング @cook_40259311
バナナの甘さで子供に優しいフレンチトーストです。ふわふわのおやつができました。冷凍保存もできて便利です。
このレシピの生い立ち
おやつにほんのりした甘さのフレンチトーストを食べさせたくてバナナを加えて作ってみました。
離乳食後期 冷凍可バナナフレンチトースト
バナナの甘さで子供に優しいフレンチトーストです。ふわふわのおやつができました。冷凍保存もできて便利です。
このレシピの生い立ち
おやつにほんのりした甘さのフレンチトーストを食べさせたくてバナナを加えて作ってみました。
作り方
- 1
深皿にバナナを入れてフォークでつぶす。卵と牛乳を加えてよく混ぜる。
- 2
4等分にしたパンを入れて浸す。片面がしみたら裏返しにして卵液がなくなるように20分程ひたす。
- 3
フライパンにバターを入れて火にかけ、バターが溶けたら中火〜弱火で片面を焼く。
- 4
裏返して、両面からじっくり火を通したら出来上がり。
- 5
1枚ずつラップで包み、ジップロック等に入れて冷凍保存。解凍する時は、事前に冷蔵庫に移しておき、食べる時にレンジで温める。
コツ・ポイント
バターの脂っぽさが気になる時はキッチンペーパーでバターを塗ると少ない量でも大丈夫です。バナナが焦げやすいので、火加減に気をつけてください。もっと甘さがほしい場合は卵液に少量の砂糖を加えても◎
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