圧力鍋でバーベキューチキン
ヨウ820☆ @cook_40295747
圧力鍋でやわからくなり食べやすいです！子どもから大人まで★次の日は残ったソースでパスタも美味しいです！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたものです！
圧力鍋でバーベキューチキン
圧力鍋でやわからくなり食べやすいです！子どもから大人まで★次の日は残ったソースでパスタも美味しいです！
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたものです！
作り方
- 1
玉ねぎ、らっきょうの酢漬けはみじん切りにしておく
- 2
鶏手羽元をフライパンで焼きめがつくまで両面焼く
- 3
2で焼いた鶏肉は圧力鍋に、そのフライパンで玉ねぎを透明になるまで炒める
- 4
鶏肉のはいった圧力鍋に炒めた玉ねぎ
、らっきょう、トマト缶、酢、ウスターソース、砂糖、白ワインをいれ、蓋をし圧力をかける - 5
圧力がかかったら火を止め、圧力が下がるまで放置
- 6
圧力が下がったら蓋をあけ、火を付け、塩コショウで味を整えてできあがり
コツ・ポイント
お好みでキノコを入れても美味しいです！
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