大根・人参・コーンのレモン汁コールスロー

京たまご @kotama12
大根・人参・コーンを爽やかなレモン汁で和えました♪酢をレモン汁にすると和の食材ででも洋風になります!
このレシピの生い立ち
いつもの酢をレモン汁にかえて、オリーブ油とも合わせて和から洋風にかえてみました♪
大根・人参・コーンのレモン汁コールスロー
大根・人参・コーンを爽やかなレモン汁で和えました♪酢をレモン汁にすると和の食材ででも洋風になります!
このレシピの生い立ち
いつもの酢をレモン汁にかえて、オリーブ油とも合わせて和から洋風にかえてみました♪
作り方
- 1
大根・にんじんは千切りにします。塩(分量外)をふってもみこみます。
- 2
大根・にんじんがしんなりしたら、洗って水気を絞ります。コーンと●印を加えて混ぜて冷蔵庫で冷やします。
- 3
冷えれば完成です!
コツ・ポイント
必ず冷蔵庫で冷やしてから召し上がって下さい。
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