バナナパンケーキ
ゆるベジクック☻ @cook_40216016
ベーキングパウダーを使っていないので膨らみはないですが、優しい甘さのしっとりパンケーキです。
このレシピの生い立ち
手元にあった材料だけでパンケーキが作りたくて、このレシピが出来あがりました。
バナナパンケーキ
ベーキングパウダーを使っていないので膨らみはないですが、優しい甘さのしっとりパンケーキです。
このレシピの生い立ち
手元にあった材料だけでパンケーキが作りたくて、このレシピが出来あがりました。
作り方
- 1
溶きほぐした卵にちぎったバナナを入れ、バナナを潰します。
- 2
バナナが潰れたら、よくかき混ぜ、程よい硬さになるまで小麦粉を少しずつ追加していきます。
- 3
2をフライパンで焼き目がつくまで片面ずつ焼き、完成です。
コツ・ポイント
油を引かずに焼くと、綺麗な焼き目になります。
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