☆ジューシー鶏肉のイタリアン風親子丼☆
ゆうか。。 @cook_40255622
バジルとチーズでイタリアンですよね？異論は認めません！( ⌯᷄௰⌯᷅ )簡単で美味しいお手軽レシピです！！
このレシピの生い立ち
柔らかジューシー♡
バジル好きな彼に贈る親子丼( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
☆ジューシー鶏肉のイタリアン風親子丼☆
バジルとチーズでイタリアンですよね？異論は認めません！( ⌯᷄௰⌯᷅ )簡単で美味しいお手軽レシピです！！
このレシピの生い立ち
柔らかジューシー♡
バジル好きな彼に贈る親子丼( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
アプリでひらく作り方
- 1
タレの●の材料を全て混ぜ回せます。バジルが好きな方はここで刻んだバジルを入れてもgoodです( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
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- 2
玉ねぎを細切りにします。
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- 3
強火で熱したフライパンに
にんにくオリーブオイルを引き塩胡椒、片栗粉をまぶしたもも肉を入れて焼き目がつくまで炒めます。 -
- 4
焼き色がついたら玉ねぎを入れて炒めます。
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- 5
めんつゆと水をいれグツグツしてきたら一度火を止めて卵を入れます。
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- 6
弱火で卵が固まりかけている時にとろけるチーズを切ってから満遍なく入れて火を止め余熱で溶かします。
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- 7
全て溶けると画像の様に半熟に固まります。
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- 8
それをご飯の上に盛り付け先ほど作ったタレ●をかけて、お好みでバジルを乗せて出来上がり！
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コツ・ポイント
生バジルではなく、バジルソースで食べるのもオススメです！味の濃いのがいい方はタレを多目にかけて下さい(^.^)自在に調整ができます( ◜ω◝ )チーズは必ず火を止めて余熱で溶かして下さい！そうしないと分離しますw
つくれぽ
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