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我が家の玄米小豆ご飯(電気圧力鍋)
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我が家の玄米小豆ご飯(電気圧力鍋)-レシピのメイン写真

我が家の玄米小豆ご飯(電気圧力鍋)

メロンパンナさん
メロンパンナさん @cook_40205037

電気圧力鍋デビューの基本調理。
このレシピの生い立ち
毎日美味しい玄米ご飯が食べたいと思って、一番簡単な電気圧力鍋炊飯にしました。

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材料

4人分
  1. 玄米 3合
  2. 小豆 50g
  3. A 水 780cc
  4. A 塩 3g
  5. A ダシ昆布 2センチ
  6. A 棒寒天 1/4本
  7. A 日本酒 20cc
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作り方

  1. 1

    玄米と小豆を計量してボウルで一緒に洗います。
    水気を良く切って圧力鍋容器に入れます。
    その後材料Aを入れて給水5時間。

    • 我が家の玄米小豆ご飯(電気圧力鍋)作り方1写真
  2. 2

    15分圧力炊飯で、炊き上がり。

    • 我が家の玄米小豆ご飯(電気圧力鍋)作り方2写真

コツ・ポイント

波動の塩を使うと、さらに美味しいです。

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メロンパンナさん
メロンパンナさん @cook_40205037
2020/02/29 11:11に公開

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