具だくさん味噌汁
切って煮込むので大家族の方などにおすすめです!
このレシピの生い立ち
給食おいしいかったから、家でも作りました。
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玉ねぎが大きい場合は半分に切って横に切ります(真ん中)にんじんも切る
じゃがいもは洗って皮を向き切る。こんにゃくも。
鶏肉を小さめの一口ぐらいに切る。
鍋にサラダ油を入れて鶏肉を炒める。鶏肉にだいたい焼けたら野菜も入れて軽く炒める。
水を入れて、こんぶだし入れて、ねぎも入れて煮込みます。じゃがいもとにんじんが柔らかくなるまで。
柔らかくなったら味噌を
溶いて出来上がりです。
柔らかくなるまで煮込みます。
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