★簡単★セロリの塩昆布炒め
★かもめ食堂★ @cook_40287969
超簡単、10分でできます。セロリが苦手な旦那ももりもり食べます。
このレシピの生い立ち
セロリが嫌いな旦那に、大好きな塩昆布と合わせてみたら食べるかなと。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリ2本は葉を落とし、皮むき器で軽くむいて筋を取る。
- 2
セロリは厚さ1センチの斜め切りにする。
- 3
フライパンを熱しごま油を引き、セロリを1〜2分強めの中火で炒める。
- 4
日本酒大さじ1を加えて炒め、さらに塩昆布を加え、水分を飛ばすように炒める。
コツ・ポイント
塩昆布を多く入れすぎても、佃煮のように食べれます。炒め時間はお好みで調整して。シャキシャキも美味しいです。
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