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胡麻タップリ白和えドレッシング
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胡麻タップリ白和えドレッシング-レシピのメイン写真

胡麻タップリ白和えドレッシング

山ばあば
山ばあば @cook_40300227

ほうれん草を茹でたらまぜまぜした白和えのタレをかけるだけ
このレシピの生い立ち
ほうれん草を茹でたけどぽん酢では物足りなくて

ほうれん草を茹でたらまぜまぜした白和えのタレをかけるだけ
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胡麻タップリ白和えドレッシング

山ばあば
山ばあば @cook_40300227

ほうれん草を茹でたらまぜまぜした白和えのタレをかけるだけ
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ほうれん草を茹でたけどぽん酢では物足りなくて

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材料

4人分
  • ほうれん草 1束
  • 豆腐 60g
  • しょうゆ 小1
  • すり胡麻 大2
  • 砂糖 小1
  • 白だし 小1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でたら流水に晒し、食べやすい長さに切り水気をしっかり絞り器に盛り付けておきます

  2. 2

    ボールに豆腐、醤油、すり胡麻、砂糖、白だしを入れ滑らかに成る位まぜまぜします。味を見て調整してください。

  3. 3

    盛り付けたほうれん草に掛けて頂きます!

    • 胡麻タップリ白和えドレッシング作り方3写真
  4. 4

    banbonmamaさんつくれぽ一番乗りありがとうございます(^-^)/白和えは亡母の味なんですが手軽に作れます!

コツ・ポイント

充填豆腐は水切り不要だから直ぐ出来て便利です。すり胡麻が無くていり胡麻をすり鉢で良くすり入れました。香りが出て美味しく成る感じ!人参も入れたら綺麗ですね♪

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山ばあば
山ばあば @cook_40300227
2021/12/27 11:08に公開
クックパッド頼りの最近腰痛膝痛出て来た山登り、草取りと野菜作り、ハンドメイド好きバアバです。多肉を育ててます🌿大きな多肉をゲット出来たので大きな植木鉢に寄植えしました😊 体重20キロで15歳になる老犬「岳」の介護真っ最中、浴衣地でおむつカバーを作りました…🦮 糖尿病予備軍なので栄養バランスを考えながら皆様のレシピを参考に色々な美味しいヘルシーな食事が作れる事を目指したいと思います。茨城県在住です(^-^)
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このレシピのキーワード

白和え ほうれん草 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20519202
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