常温に戻したバターと砂糖を合わせて白っぽくなるまでよく泡立て器で混ぜる。

1に常温に戻した溶き卵を3回に分けて加えその都度よく混ぜる。

2に振るった粉類(・)を三分の一くらい加えゴムベラで混ぜる。

3にヨーグルトを加えゴムベラでよく混ぜる。

4に残りに粉類(・)の三分の一を加えゴムベラでよく混ぜる。

5に牛乳の半分を加えゴムベラでよく混ぜる。

6に残りの粉類(・)を加えゴムベラでよく混ぜる。

7に残りの牛乳を加えゴムベラでよく混ぜる。
ツヤよく混ざったら生地の完成。

マフィン型に生地を半分くらい入れブルーベリーとクリームチーズを散らして抑えて少し沈める。

9にもう一度生地を入れ(型より少しコンモリなるくらい)上にブルーベリーとクリームチーズとクランブルをトッピングする。

190℃に温めたオーブンで20分くらい焼く(焼き時間はご家庭のオーブンと相談して)