簡単！ねぎとわかめの酢味噌和え
しぃなつみかん @cook_40171185
5分でできちゃう手作り簡単酢味噌和え☆
調味料も普段使ってるもので出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
ために食べたくなる酢味噌和え、家にあるものでお手軽にさっぱり美味しく作れないかと試してみました(^^)
簡単！ねぎとわかめの酢味噌和え
5分でできちゃう手作り簡単酢味噌和え☆
調味料も普段使ってるもので出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
ために食べたくなる酢味噌和え、家にあるものでお手軽にさっぱり美味しく作れないかと試してみました(^^)
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かす
長ねぎの白い部分を斜めに切る
わかめは水に浸けて塩抜きをする
ボウルに味噌、酢、砂糖を混ぜておく
- 2
お湯が沸いたら塩をひとふり入れ、切った長ねぎを３分くらい茹でる
わかめは水を切りザグ切りにして酢味噌のボウルに入れる
- 3
長ねぎが茹だったら絞るようにしっかりと水気をきりわかめの入った酢味噌のボウルに入れ混ぜる
- 4
器に盛ったら完成☆
コツ・ポイント
わかめ、ネギは混ぜる前にしっかりと水気を切ってください★
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