簡単ピーマンとツナのヘルシー豆腐グラタン

rokkoyuko
rokkoyuko @cook_40120672

ダイエット中でも満足できる豆腐グラタン!簡単です!
このレシピの生い立ち
ダイエット中の食事用に!

簡単ピーマンとツナのヘルシー豆腐グラタン

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材料

1人分
  1. 豆腐 1/4丁
  2. 山芋(すりおろす) 4cmくらい
  3. 粉末コンソメ 小さじ1
  4. ツナ缶 1缶
  5. 塩コショウ 少々
  6. ピーマン 2個
  7. ピザ用チーズ 100g

作り方

  1. 1

    豆腐はレンジで水切り(キッチンペーパーに包んで600wで2分)
    山芋をすりおろして、豆腐と混ぜる。

  2. 2

    粉末のコンソメと塩コショウを加えて、さらに混ぜる。

  3. 3

    ツナ缶をオイルごと加えて、よく混ぜる。

  4. 4

    細切りにしたピーマンを乗せる。

  5. 5

    その上にたっぷり、ピザ用のチーズを乗せる。

  6. 6

    レンジやIHのグラタンコースで焼く。
    オーブンの場合、200°で5分〜10分

  7. 7

    私は、カラカをたっぷりかけていただくのが好きです(^^)

コツ・ポイント

チーズたっぷりが美味しいです。
山芋を入れなくても、チーズがたっぷり乗せてあると美味しくいただけますが、水気が出るので、スープっぽくなります。

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