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タコライス弁当
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タコライス弁当-レシピのメイン写真

タコライス弁当

かにみそ0113
かにみそ0113 @cook_40308335

カレーもいいけどタコライスも。
姪っ子がタコライスめちゃくちゃ好きなので遊びに来た時はよく作ります。
このレシピの生い立ち
美味しくできたので覚え書きです。

カレーもいいけどタコライスも。
姪っ子がタコライスめちゃくちゃ好きなので遊びに来た時はよく作ります。
このレシピの生い立ち
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かにみそ0113
かにみそ0113 @cook_40308335

カレーもいいけどタコライスも。
姪っ子がタコライスめちゃくちゃ好きなので遊びに来た時はよく作ります。
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美味しくできたので覚え書きです。

カレーもいいけどタコライスも。
姪っ子がタコライスめちゃくちゃ好きなので遊びに来た時はよく作ります。
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材料

4人分
  1. サラダ油 大さじ1/2
  2. クミンシード 小さじ半分
  3. 合い挽き肉 240g
  4. お好みのスパイス塩 適量
  5. 玉ねぎ 1/2
  6. ◯ケチャップ 大さじ8
  7. ◯ウスターソース 大さじ4
  8. ◯酒 小さじ1
  9. ◯みりん 小さじ1
  10. ◯チューブにんにく 小さじ2
  11. ◯クミンパウダー 小さじ1
  12. ◯オールスパイス 小さじ半分
  13. ◯ガラムマサラ 小さじ半分
  14. ◯砂糖 小さじ2
  15. 追いクミン 適量
  16. ご飯 好きなだけ
  17. レタスまたはロメインレタス 6から〜8枚
  18. スライスチーズ 8枚
  19. トマトまたはプチトマト 好きなだけ
  20. とろけるスライスチーズ 4枚
  21. スリラチャチリソース 適量
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作り方

  1. 1

    タコライスの覚え書き。後々編集

コツ・ポイント

とにかくクミン。
辛さは食べる時に。
我が家ではにんにくの代わりに自家製バジルソースを入れました。
お弁当は脂が固まるのでレンチン出来る場合のみ。

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かにみそ0113
かにみそ0113 @cook_40308335
2021/12/23 03:32に公開
もやし
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