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ミルクココアとHMで★蒸しパン
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ミルクココアとHMで★蒸しパン-レシピのメイン写真

ミルクココアとHMで★蒸しパン

●ゆゆゆ●
●ゆゆゆ● @cook_40041432

あまりがちなミルクココア（調整ココア）でふっくら蒸しパン。ＨＭで失敗なし！
お子様とバレンタインにも♪
このレシピの生い立ち
400gのミルクココアを消費すべく、純ココアや砂糖の代わりにミルクココアを使用。
ホットケーキミックスでお手軽に♪
（写真の蒸しパンにあいている穴は、竹串で刺した後です・・・笑）

あまりがちなミルクココア（調整ココア）でふっくら蒸しパン。ＨＭで失敗なし！
お子様とバレンタインにも♪
このレシピの生い立ち
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ホットケーキミックスでお手軽に♪
（写真の蒸しパンにあいている穴は、竹串で刺した後です・・・笑）

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ミルクココアとHMで★蒸しパン

●ゆゆゆ●
●ゆゆゆ● @cook_40041432

あまりがちなミルクココア（調整ココア）でふっくら蒸しパン。ＨＭで失敗なし！
お子様とバレンタインにも♪
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ホットケーキミックスでお手軽に♪
（写真の蒸しパンにあいている穴は、竹串で刺した後です・・・笑）

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材料

5~6個
  • ホットケーキミックス 100g
  • 卵（M） 1個（50g）
  • 牛乳 60g
  • ミルクココア（※手順5参照） 40g
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵と牛乳を入れてホイッパーでぐるぐる。

  2. 2

    ホットケーキミックスとミルクココアを入れて、練りすぎないようにホイッパーで混ぜ合わせる。

  3. 3

    最後にサラダ油を入れて、馴染むように軽く混ぜる。

  4. 4

    型に入れて、15分程度蒸す。竹串を刺して火が通っているか確認。
    私はフライパンに１～２cm水を張って蒸しています。

  5. 5

    ミルクココア10gでも。
    その際は、HMを増やしたり、水分を減らすなどして、粉と水分のバランスを調整してください。

    • ミルクココアとHMで★蒸しパン作り方5写真

コツ・ポイント

練りすぎないように。
ホットケーキミックスとミルクココアは振るわなくても大丈だと思いますが、心配な方はふるってください。

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●ゆゆゆ●
●ゆゆゆ● @cook_40041432
2021/12/20 10:08に公開
公開レシピは、「癖が強い〜。」なものが多め。１～２人サイズで作っています。癖強レシピ、実験的なお試しレシピが好きな方、お待ちしております。分量は日々見直しているので、印刷してくださった方も、作る前に最新版の確認をお願いします。
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このレシピのキーワード

ミルクココア 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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