ソースチキンカツ弁当 21/12.26

*ミニトマト* @cook_40296337
高校生男子のお弁当。
ささみのチキンカツを、しっとりソースにつけました♪
このレシピの生い立ち
「少し少なめでお願いしたい!」って…
軽食ではなく?どのくらい…(°_°)??
微妙に少なく、でいいようで。
ご飯は7分目、おかずの量も少し減らしました。
お弁当箱、何パターンかあった方が便利かもしれません_φ(・_・
ソースチキンカツ弁当 21/12.26
高校生男子のお弁当。
ささみのチキンカツを、しっとりソースにつけました♪
このレシピの生い立ち
「少し少なめでお願いしたい!」って…
軽食ではなく?どのくらい…(°_°)??
微妙に少なく、でいいようで。
ご飯は7分目、おかずの量も少し減らしました。
お弁当箱、何パターンかあった方が便利かもしれません_φ(・_・
作り方
- 1
ささみのチキンカツ
以前、お弁当用に衣付けまでして冷凍しておいた物。
前日、凍ったまま3〜4分揚げました。
- 2
- 3
カニカマと長ねぎ入り卵焼き
カニカマはほぐして、細めに小口切りした長ねぎと、卵液に混ぜる。
- 4
マッシュポテト
昨日の夜ご飯の残り物♪
コツ・ポイント
お弁当用のチキンカツを、多めに衣付け付けして冷凍しています◎
何もない時、揚げるだけで良いので便利です◎
冷凍したフライは焦げ易い気がするので、低温で揚げています◎
カニカマはたっぷり入れると彩り良いです◎
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