ねぎの中身を取ります。

くり抜いたネギを細かく刻みます。

鶏肉を細かく刻んでネギと一緒によく混ぜます。

先程の具をネギに詰めて片栗粉をまぶします。

中火で少し焦げ目がつくまで焼きます。

ヤンニョムチキンのタレであえます。