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れんこんパウダー入りおしるこ
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れんこんパウダー入りおしるこ-レシピのメイン写真

れんこんパウダー入りおしるこ

株式会社マルハ物産
株式会社マルハ物産 @maruha_kitchen

「皮ごと使った 徳島産 れんこんパウダー」をおしるこに♪
【アンバサダー様考案レシピ】
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れんこんパウダーアンバサダー様がれんこんパウダーを使ったおしるこレシピを提供してくださいました♪
(皮ごと使った れんこんパウダー使用)

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材料

  • こしあん 200g
  • 水 200㏄
  • 塩 小さじ1/4
  • れんこんパウダー 小さじ2
  • 餅や白玉 適宜
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作り方

  1. 1

    鍋にあんを入れて、水を加えてよく混ぜる。れんこんパウダーを入れる場合はここでよく溶き入れる。

  2. 2

    中火にかけて時々混ぜながら煮て、温まったら塩を入れて混ぜる。

  3. 3

    焼いた餅や茹でた白玉と共に、お椀に盛れば完成!

コツ・ポイント

工程1
あんにれんこんパウダーをよく混ぜてから水で溶くと、れんこんパウダーがダマになりにくいです。

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株式会社マルハ物産
株式会社マルハ物産 @maruha_kitchen
2021/12/28 06:14に公開
蓮根、その他の自社ブランド商品を用いたレシピをご紹介いたします。自社HP:http://www.maruha.org/自社商品販売サイト(Amazon):https://www.amazon.co.jp/*レシピ内生い立ち欄の商品名で検索いただくと商品販売ページが表示されます。
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れんこん こしあん お餅

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