ひとくちモッツァとミニトマトのピンチョス

Name: ひとくちモッツァとミニトマトのピンチョス
Yield: 1皿（モッツァレラ1袋）分
Cuisine: 日本語
Ingredients: クラフトひとくちフレッシュモッツァレラ 1袋; ミニトマト 12個; バジルの葉 適量; エキストラバージン・オリーブオイル 適量; 塩 少々; ブラックペッパー 少々

森永乳業のキッチン @morimilk

相性抜群のモッツァレラ、トマト、バジルをピンチョス風に仕上げた、見た目が楽しめるメニューです。
このレシピの生い立ち
ひとくちモッツァレラは切らずにそのまま使え、簡単に華やかになるので、ちょっとしたパーティーなどにもおすすめです。

ひとくちモッツァとミニトマトのピンチョス

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材料

1皿（モッツァレラ1袋）分

クラフトひとくちフレッシュモッツァレラ 1袋
ミニトマト 12個
バジルの葉適量
エキストラバージン・オリーブオイル適量
塩少々
ブラックペッパー少々

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作り方

1

モッツァレラとミニトマトをピックで刺します。
2

器に【1】を盛り付け、塩とブラックペッパーをふってオリーブオイルをかけ、ちぎったバジルを散らして仕上げます。

コツ・ポイント

モッツァレラを袋から出したらキッチンペーパーで水気をしっかりふき取ることが、おいしく作るポイントです。ひとくちモッツァレラは標準24個入りです。写真のように仕上げると12本作れます。

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つくれぽ

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2021/12/27 23:51に公開

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このレシピのキーワード

ピンチョスミニトマトバジルの葉モッツァレッラ・チーズ

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