年末の贈答用と夏の新レンコンの時期にお邪魔するレンコン農家さんのレンコン。どんな料理でも素材が抜群に美味しいです。
このレシピの生い立ち
レンコン農家さんに教えてもらったレシピです。お陰様で毎年年末になると、レンコンレシピがひとつずつ増えます。