マクロビ☆ママレードドレッシング

今日の勝家御膳 @cook_40128481
子どもも喜ぶ甘めのドレッシングです。
このレシピの生い立ち
料理をする友人宅で見たママレードドレッシングレシピが印象的で作りたいと思っていたら、
翌日実家からの荷物に手作りゆずジャムが!
これはご縁と思い、作りました。
クリスマスっぽさも少し出るかも♡
マクロビ☆ママレードドレッシング
子どもも喜ぶ甘めのドレッシングです。
このレシピの生い立ち
料理をする友人宅で見たママレードドレッシングレシピが印象的で作りたいと思っていたら、
翌日実家からの荷物に手作りゆずジャムが!
これはご縁と思い、作りました。
クリスマスっぽさも少し出るかも♡
作り方
- 1
野菜を適当に用意します。
種類によっては塩もみや下茹で推奨。 - 2
ドレッシングの材料をボウルに入れ、泡立て器でよく混ぜます。
- 3
盛り付けた野菜に2を掛けてもいいけど、
私はボウルで和えて盛り付けてから追いドレッシングを掛ける派! - 4
こちらのジャムドレッシングID19264796もどうぞ。
コツ・ポイント
・和えるの推奨
・ジャムの瓶に材料を入れて振ってもおk
・今回は実家から届いたゆずジャムで代替
・作り置きするより、使う都度作るの推奨
・白身魚のカルパッチョとかに絶対合いそう
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