卵チャーハン
ちびぽんかん @cook_40245279
ん？カニカマ？意外と本格的な味に！
このレシピの生い立ち
ハムが無かったのでかにかまで作ってみました。
ハムより美味しいかも・・・・・
我が家のランチ定番になりそうです
卵チャーハン
ん？カニカマ？意外と本格的な味に！
このレシピの生い立ち
ハムが無かったのでかにかまで作ってみました。
ハムより美味しいかも・・・・・
我が家のランチ定番になりそうです
作り方
- 1
フライパンにごま油大1を熱し、ときほぐした卵を入れふんわり卵を作り、一度取り出す
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- 2
フライパンにごま油大1を入れ熱し、ごはん、細かくしたかにかまを入れごはんがパラパラになるまで炒める
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- 3
鶏ガラを振り入れ、醤油を一回しし、1の卵、万ネギを入れ混ぜ合わせたら完成
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コツ・ポイント
つねに強火で炒めるとべちゃべちゃになりにくくなります
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20522230
